マルサン ひとつ上の豆乳 豆乳飲料 あまおう 200ml 紙：あまおう 豆乳

マルサン ひとつ上の豆乳 豆乳飲料 あまおう 200ml 紙パック 24本×2ケース（48本）【送料

ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞
価格 3,920円　FELICITY Beer＆Water
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本当においしい豆乳をお届けしたい。発売当初からの変わらぬ想いのもと、「ひとつ上のおいしさ」をさらに進化させるためにたどりついた国産プレミアム大豆「るりさやか｣。 まだ収穫量も少なく、希少なオンリーワン大豆を使うことでコクがあるのに絹のような飲み心地、澄んだ味わいを実現し、これまでを越える『ひとつ上の豆乳』が生まれました。 「おいしい」だけで、できている。新しい『ひとつ上の豆乳』を皆さまへお届けします。 開発秘話 大豆という栄養価の高い優れた食材を摂取していただくために、いかにおいしい豆乳をつくるか。その想いで試行錯誤しながら豆乳づくりを続けてきました。豆乳の不快味となる大豆の酵素リポキシゲナーゼが作り出す青臭みを消すために、何度も製法を改善。豆乳に合った大豆を求めて既存の品種はもちろん、育種家の協力を仰いで新品種を試し、たどりついたのが農研機構（国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構）が育成した「きぬさやか」です。「きぬさやか」は大豆の青臭みの原因となるリポキシゲナーゼ、さらに収れん味となるグループAアセチルサポニンを持たず、これを使えばもっと豆乳がおいしくなると考えたことが

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